Mousse pêche-framboise & granola maison

Mousse pêche-framboise et granola maison ! Frais, léger et croquant ;-)

Un dessert facile et rapide à préparer quand vous recevez des amis ? Je vous propose d’essayer cette mousse végétale pêche-framboise et son granola maison !

Read more

Salade pastèque-concombre-feta 🍉

Une salade pastèque-concombre-feta fraîche et colorée !

Cette salade pastèque-concombre-feta est certainement ma favorite pour les périodes estivales !

Read more

Mousse betterave-framboise-coriandre

Une association surprenante et savoureuse avec cette mousse betterave-framboise-coriandre !

Cette mousse végétale betterave-framboise-coriandre met parfaitement en valeur la betterave. Ce légume-racine au faible indice glycémique et au fort pouvoir antioxydant est riche en vitamines et en minéraux.

Read more

Smoothie bowl banane-coco

Une détox gourmande et estivale avec ce smoothie bowl banane coco !

Connaissez-vous le smoothie bowl ? Cette nouvelle tendance healthy tout droit venue de Californie est idéale pour un petit-déjeuner complet, frais et léger. Estival et simplissime à confectionner, ce smoothie nouvelle génération dense et crémeux se consomme dans un bol et s’agrémente de graines, granolas, mueslis, fruits frais, oléagineux et super-aliments ! 🍊

Read more

Carpaccio de fraises, glace au basilic et crème de balsamique

Les fraises, le basilic et le balsamique s'allient merveilleusement dans ce carpaccio savoureux !

Une envie de fraises ? Pourquoi ne pas les travailler en carpaccio et les agrémenter d’une crème glacée au basilic ? Dans ce dessert très frais, la gourmandise de la fraise se mêle parfaitement à l’arôme subtile du basilic.

Read more

Banana bread aux noix 🍌

Banana bread aux noix vegan et sans gluten ! Très moelleux :-)

Une idée de dessert pour la fête des pères ? Ce banana bread aux noix vegan et sans gluten a été spécialement préparé pour mon papa qui ne pourrait pas vivre sans bananes !!

Read more

Salade printanière rose & verte 🍓

Craquez pour cette salade printanière rose & verte tout fraîche et très croquante !

Concombres, radis, oignons rouges, fraises, menthe et noix… sont les ingrédients qui composent cette salade printanière rose & verte ! Simple et rapide à réaliser, cette composition fraîche et croquante constitue un merveilleux accompagnement pour vos poissons ou vos grillades mais peut aussi se déguster seule.

Read more

Smoothie vert détox !

Faites le plein d'énergie pour démarrer la journée avec ce smoothie vert détoxifiant !

Les smoothies verts sont des alliés indispensables pour gommer les excès avant l’été et retrouver forme et vitalité👙! Voici une recette qui mêle à la perfection santé et gourmandise 💚

Read more

Mini cakes au thé matcha 🌱

Délicieux petits cakes au thé matcha ! A tester ;-)

Encore assez méconnu, le thé matcha est une poudre très fine de thé vert moulu de la famille du Tencha. Traditionnellement broyé entre deux pierres et utilisé pour la cérémonie du thé au Japon, il possède une grande richesse aromatique et des propriétés nutritionnelles très intéressantes.

Read more

Muffins carottes-cannelle-noix

Des muffins carottes-cannelle-noix légers et savoureux !

Moelleux et parfumés, ces muffins aux carottes, à la cannelle et aux noix seront particulièrement appréciés par les amateurs de sucré-salé et de pâtisseries anglo-saxonnes ! La saveur naturellement sucrée de la carotte est parfaitement relevée par celle de la cannelle dans ce mélange so british 😉

Read more