Banana bread aux noix 🍌

Banana bread aux noix vegan et sans gluten ! Très moelleux :-)

Une idée de dessert pour la fête des pères ? Ce banana bread aux noix vegan et sans gluten a été spécialement préparé pour mon papa qui ne pourrait pas vivre sans bananes !!

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Salade printanière rose & verte 🍓

Craquez pour cette salade printanière rose & verte tout fraîche et très croquante !

Concombres, radis, oignons rouges, fraises, menthe et noix… sont les ingrédients qui composent cette salade printanière rose & verte ! Simple et rapide à réaliser, cette composition fraîche et croquante constitue un merveilleux accompagnement pour vos poissons ou vos grillades mais peut aussi se déguster seule.

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“Carnet de recettes bio, végétales et sans gluten”

Coup de coeur pour "Carnet de recettes bio, végétales et sans gluten" d'Alice Greetham !

Craquage littéral et littéraire pour “Carnet de recettes bio, végétales et sans gluten”, le premier livre papier d’Alice Greetham paru aux Éditions l’Âge d’Homme en mai 2016. L’auteure du blog de cuisine végétale, bio et souvent sans gluten “Au Vert avec Lili” présente avec amour “40 recettes pour prendre soin de sa tête et de son corps”.

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Smoothie vert détox !

Faites le plein d'énergie pour démarrer la journée avec ce smoothie vert détoxifiant !

Les smoothies verts sont des alliés indispensables pour gommer les excès avant l’été et retrouver forme et vitalité👙! Voici une recette qui mêle à la perfection santé et gourmandise 💚

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Mini cakes au thé matcha 🌱

Délicieux petits cakes au thé matcha ! A tester ;-)

Encore assez méconnu, le thé matcha est une poudre très fine de thé vert moulu de la famille du Tencha. Traditionnellement broyé entre deux pierres et utilisé pour la cérémonie du thé au Japon, il possède une grande richesse aromatique et des propriétés nutritionnelles très intéressantes.

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Velouté de champignons à la crème d’épeautre

Velouté de champignons à la crème d'épeautre onctueux et savoureux !

Rien de tel qu’un velouté de champignons à la crème d’épeautre en attendant que l’été pointe le bout de son nez 😉

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Muffins carottes-cannelle-noix

Des muffins carottes-cannelle-noix légers et savoureux !

Moelleux et parfumés, ces muffins aux carottes, à la cannelle et aux noix seront particulièrement appréciés par les amateurs de sucré-salé et de pâtisseries anglo-saxonnes ! La saveur naturellement sucrée de la carotte est parfaitement relevée par celle de la cannelle dans ce mélange so british 😉

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“Pâtisserie autrement”

Coup de coeur pour "Pâtisserie autrement" de Karen Chevallier :-)

Véritable coup de ♥ pour “Pâtisserie autrement” de Karen Chavallier, auteure du blog Cuisine Saine ! Cet ouvrage, sorti au mois d’avril dans la collection Fait maison – Bon & sain de Hachette Cuisine, est un véritable trésor et regorge de créativité, de légèreté et d’originalité. Sensible au problème des intolérances et allergies alimentaires, l’auteure propose de « retrouver le chemin de la gourmandise sans culpabilité, avec joie et insouciance ». L’art de pâtisser « sans » mais avec beaucoup d’inventivité et de gourmandise 🍒

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🌸 Bonne fête maman 🌸

Création florale pour la fête des mères ! Bonne fête maman :-)

Petite création naturelle et végétale à partager avec plaisir pour la fête des mères !

Très belle journée 😉

 

Fraises, crème de menthe et crumble praliné à la farine de châtaignes

Craquez pour cette verrine fraises-crème de menthe-crumble ! Légère, croquante et pleine de goût !

Envie d’un dessert frais et de saison pour votre repas de fête des mères ? Voici une verrine spécialement concoctée à la demande de ma maman 🙂

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