Équilibres Des Sens

GĂąteau moelleux au chocolat <img src="https://s.w.org/images/core/emoji/12.0.0-1/72x72/1f36b.png" alt="đŸ«" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />

Camille

 CHOCOLAT  La simple lecture du mot a dĂ©jĂ  un effet bĂ©nĂ©fique sur l’organisme tant il Ă©voque la douceur, le plaisir et la gourmandise
 le voici cuisinĂ© en toute simplicitĂ© et transformĂ© en gĂąteau moelleux vegan et sans gluten !

Le chocolat noir est rĂ©putĂ© pour lutter contre le stress et l’anxiĂ©tĂ©, favoriser le bien-ĂȘtre, jouer un rĂŽle bĂ©nĂ©fique sur l’humeur, la tension artĂ©rielle, le cholestĂ©rol, la santĂ© cardiovasculaire et la digestion.

Contrairement au chocolat blanc et au chocolat au lait, il contient assez peu de sucre et a un faible indice glycĂ©mique. Riche en vitamines, en minĂ©raux, en fibres et en antioxydants, cet antidĂ©presseur naturel est extrĂȘmement gourmand. Aucune raison de s’en priver
 😉

Ce gĂąteau moelleux au chocolat est cuisinĂ© avec des farines qui ne contiennent pas de gluten et des ingrĂ©dients vĂ©gĂ©taux. La farine de riz lĂ©gĂšre et neutre en goĂ»t se marie trĂšs bien avec la farine de sarrasin et la poudre d’amandes. La fĂ©cule apporte de la lĂ©gĂšretĂ© au mĂ©lange.

 Le lait végétal et la margarine végétale lui donnent son moelleux et la fleur de sel vient apporter un petit peps supplémentaire bien connu des amateurs de chocolat^^

Puisque la dĂ©gustation d’un bon gĂąteau va obligatoirement avec cocooning, plaid et tasse de thĂ©, je vous prĂ©sente mon dernier craquage, une bougie fleurie de la marque Ă©cologique, vegan et crueltyfree Organic Cocoon confectionnĂ©e Ă  la main avec des ingrĂ©dients naturels, vĂ©gĂ©taux et biologiques !

J’ai craquĂ© pour l’édition limitĂ©e crĂ©Ă©e Ă  l’occasion des fĂȘtes de fin d’annĂ©e et je vous ai dĂ©gotĂ© un petit cadeau
 15% de rĂ©duction sur votre bougie fleurie avec le code PROMO15 valable pendant deux jours pour vous faire plaisir ou pour offrir 🙂

 Pour prolonger la gourmandise dĂ©couvrez d’autres recettes saines et gourmandes Ă  base de chocolat 

GĂąteau moelleux au chocolat đŸ«
Write a review
Save Recipe
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
40 min
Total Time
50 min
Prep Time
10 min
Cook Time
40 min
Total Time
50 min
Ingredients
  1. 150g de farine de riz
  2. 50g de farine de sarrasin
  3. 50g de poudre d'amandes
  4. 50g de fécule de maïs
  5. 150g de sucre de canne blond
  6. 40g de chocolat en poudre amer
  7. 40g de chocolat noir
  8. 1 sachet de levure chimique sans gluten
  9. 40 cL de lait végétal
  10. 100g de margarine végétale
  11. 1 pincée de gros sel
Instructions
  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  2. Mélangez d'abord tous les ingrédients secs : la farine de riz, la farine de sarrasin, la poudre d'amandes, la fécule de maïs, le sucre de canne, le chocolat en poudre et la levure chimique.
  3. Ajoutez ensuite le lait végétal, le chocolat noir fondu, la margarine végétale en pommade et le gros sel.
  4. Versez dans un moule chemisé de margarine végétale et enfournez pour 35-40 minutes.
  5. Laissez refroidir avant de dĂ©mouler et rĂ©galez-vous 😉
Notes
  1. Si vous n'aimez pas le goĂ»t du sarrasin, vous pouvez utiliser uniquement de la farine de riz 😉
Équilibres Des Sens https://www.equilibresdessens.fr/

 

Summary
Recipe Name
GĂąteau moelleux au chocolat
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time