La pâtisserie végétale est à l’honneur ! Voici le plus simple et délicieux des gâteaux revisité en version totalement végétale et sans gluten… le gâteau au yaourt 🙂
Gâteau au yaourt végétal et sans gluten
Gâteaux
🍎 Gâteau moelleux pommes-noisettes 🌰
J’ai toujours adoré réaliser de bons et simples gâteaux et les décliner en différentes saveurs au gré des saisons et de mes envies. La recette que je vous présente mêle le bon goût de la pomme à celui de la noisette dans une version totalement végétale et sans gluten.
Entremets concorde 🍫
Le concorde est un entremets traditionnel de la pâtisserie française inventé par le célèbre Gaston Lenôtre à l’occasion du vol inaugural de l’avion du même nom !
Le concorde se compose simplement de deux ingrédients : une meringue au chocolat et une mousse au chocolat 🍫
Gâteau moelleux au chocolat 🍫
🍫 CHOCOLAT 🍫 La simple lecture du mot a déjà un effet bénéfique sur l’organisme tant il évoque la douceur, le plaisir et la gourmandise… le voici cuisiné en toute simplicité et transformé en gâteau moelleux vegan et sans gluten !
Gâteau moelleux aux marrons
Marrons chauds, marrons glacés, crème de marrons, pâte de marrons, purée de marrons… ce petit bijou se cuisine sous toutes ses formes en sucré comme en salé pour le plus grand plaisir des gourmands !