Cette version vegan et sans gluten de la tarte fraises-rhubarbe est un pur délice ! Elle se compose d’une pâte sucrée aux amandes, d’une crème amandes pistaches, d’une compotée de rhubarbe, de fraises fraîches et d’éclats de pistache 🙂
Pistache
Mousse de melon, miel et pistaches
Vous reprendrez bien une petite mousse par cette chaleur ?? Oui ! Mais de melon 😉
Je vous présente une mousse de melon sans gluten et sans lactose au miel de châtaignier accompagnée d’éclats de pistache !