La salade rime souvent avec saison estivale, fraîcheur et chaleur… mais elle peut aussi bien se déguster en hiver et apporter du croquant et des vitamines à nos repas chauds.
Salade betterave & chou-fleur
Salades
Salade de tomates anciennes, basilic et huile de noix
Tomates anciennes, oignons nouveaux, basilic, huile de noix, sel, poivre… et c’est tout 🙂
Green Zebra, Noire de Crimée, Coeur de boeuf, Ananas, Cornue des Andes… les meilleures variétés de tomates se suffisent et subliment cette salade haute en saveurs et en couleurs très rapide et facile à réaliser.
Taboulé de chou-fleur à la menthe 🌱
De retour avec une nouvelle recette toute fraîche après deux mois d’absence pour préparer en cachette mon CAP pâtisserie 😉
En attendant les résultats, je vous ai concocté un taboulé de chou-fleur à la menthe très frais et plein de pep’s idéal pour vos repas d’été 🌞
Rien de sorcier dans cette recette en trompe l’oeil uniquement constituée de légumes !
Salade de graines à la coriandre 🍃
La folie des légumineuses en salade continue 🙂
Après la salade pois-chiches, concombre, feta et menthe et la salade toute crue fraîche et croquante, je vous présente une salade express de graines à la coriandre.
Salade pois chiches, concombres, feta et menthe 🌿
Après son curry à la crème de coco, le pois chiche se décline en salade ! Je vous présente une salade pois chiches, concombre, feta et menthe. Exquise et simplissime à réaliser, elle ravira toutes les papilles 🌸
Salade toute crue fraîche et croquante 🌿
Huuuuum après le carpaccio de courgettes aux pignons et au parmesan voici la salade toute crue de ma maman ! Idéale pour accompagner les chaudes soirées d’été 🌞
Salade pastèque-concombre-feta 🍉
Cette salade pastèque-concombre-feta est certainement ma favorite pour les périodes estivales !
Salade printanière rose & verte 🍓
Concombres, radis, oignons rouges, fraises, menthe et noix… sont les ingrédients qui composent cette salade printanière rose & verte ! Simple et rapide à réaliser, cette composition fraîche et croquante constitue un merveilleux accompagnement pour vos poissons ou vos grillades mais peut aussi se déguster seule.