Panna cotta d’asperges au lait d’avoine

Ces panna cotta d'asperge au lait d'avoine sont de véritables petites pépite !

Voici une panna cotta 100% végétale réalisée avec un légume dont je raffole ! Les asperges sont particulièrement mises en valeur dans cette recette qui fait ressortir tout leur naturel. En plus d’avoir une saveur délicate et sucrée, l’asperge verte est la seule qui n’a pas besoin d’être épluchée.

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