Velouté aux châtaignes et noisettes grillées

Velouté aux châtaignes et noisettes grillées à la crème de riz ! Onctueux, léger et savoureux !

Les températures descendent et la neige repointe le bout de son nez… c’est le retour obligatoire des veloutés 🙂

Après le velouté de courge butternut à la crème d’avoine et le velouté de champignons à la crème d’épeautre, je vous présente un sublime velouté aux châtaignes et noisettes grillées réalisé avec de la crème de riz !

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Velouté de courge butternut à la crème d’avoine

Velouté de courge butternut pour une entrée d'automne saine & gourmande ;-)

Huuum les veloutés… ! Le plaisir de composer son velouté maison et de le déguster bien au chaud sous un plaid est certainement l’une des plus belles raisons d’aimer l’hiver 🙂

Après le velouté de champignons à la crème d’épeautre, je vous présente mon chouchou de l’hiver, un velouté de courge butternut à la crème d’avoine !

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Velouté de champignons à la crème d’épeautre

Velouté de champignons à la crème d'épeautre onctueux et savoureux !

Rien de tel qu’un velouté de champignons à la crème d’épeautre en attendant que l’été pointe le bout de son nez 😉

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