Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée vegan et sans gluten !

La pâtisserie végétale est à l’honneur ! Voici celle qui est considérée comme la pâtisserie préférée des français revisitée en version totalement végétale et sans gluten… la tarte au citron meringuée 🙂

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Macarons à la framboise

Macarons à la framboise vegan et sans gluten croquants, fondants et gourmands !

Pour célébrer l’amour et la gourmandise je vous propose une recette de macarons vegan et sans gluten en forme de coeur 😉

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Entremets concorde 🍫

Entremets concorde revisité en version vegan et sans gluten très sain et très gourmand !

Le concorde est un entremets traditionnel de la pâtisserie française inventé par le célèbre Gaston Lenôtre à l’occasion du vol inaugural de l’avion du même nom ! 

Le concorde se compose simplement de deux ingrédients : une meringue au chocolat et une mousse au chocolat 🍫

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Salade pois chiches, concombres, feta et menthe 🌿

Une salade fraîche, croquante et savoureuse pour vos repas entre amis ou un déjeuner au bureau !

Après son curry à la crème de coco, le pois chiche se décline en salade ! Je vous présente une salade pois chiches, concombre, feta et menthe. Exquise et simplissime à réaliser, elle ravira toutes les papilles 🌸

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Curry de pois chiches à la crème de coco

Les saveurs des pois chiches se marient parfaitement à la douceur de la coco dans cette recette rapide et simple !

Idéale pour les buffets et apéritifs dînatoires, cette recette simple et rapide à réaliser est toujours très appréciée ! Le goût du pois chiche est relevé par la crème de coco qui rend la préparation très onctueuse et se marie parfaitement avec les épices utilisées.

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